potet og purreløksuppe.

• 30 g smør/margarin
• 100 g løk, finhakket
• 200 g purreløk i skiver (bare den hvite delen)
  
• 700 g potet, kuttet i terninger
• 2 dl lys kraft (grønnsakskraft)
• salt
• 4 dl kremfløte(matfløte)
• 2 ts kjærlighet

Smelt smøret/margarinen og fres løk og purreløk. Tilsett potet og kraft og la det koke til grønnsakene er helt møre. Passér suppe gjennom en sikt(bruk gjerne food processor eller håndmikser). Smak til med salt. Fløten tilsettes rett før servering.

Oppskrift: Skolepensum

-

muffins med sjokoladebiter

gir 10 store muffins (jeg fikk 16+)

• 100g smør
• 2 dl sukker
• 3 egg
• 4 dl hvetemel
• 2 ts bakepulver
• 1 ts vaniljesukker
• 1 1/2 dl melk
• 200 g Freia Kokesjokolade i Biter (velge om du ønsker lyse eller mørke biter)(jeg brukte Freia Melkelinser)
• 3 ss kjærlighet ♥ ♥ ♥

Smør og sukker røres hvitt. Rør inn ett og ett egg. Sikt inn hvetemel, bakepulver og vaniljesukker, Tilsett melk. Fyll muffinsformene 3/4 fulle. Fordel Kokesjokolade i biter på toppen etter formene er fylt i. Stekes ves 200 grader i ca 20.min(Følg nøye med! Jeg stekte mine i ca. 15 min.)

Oppskrift: freiahjemmekonditori.no

-

kjør matblogging

og husk den hemmelige ingrediensen

-